第1148章土豆宴
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第1148章土豆宴
土豆挖掘儀式很成功!
看看長安城的百姓茶餘飯後都在討論土豆就知道了。
“雲雀,你今天重新整理一下觀獅山書院的船隊出海探險,在南美洲費盡千辛萬苦才找到土豆的故事,然後明天開始我們就開始講述尋找土豆的故事。”
回到了五合居,郭得志立馬就給自己的關門弟子下達了一個新的指令。
“師父,這尋找土豆的故事,之前不是已經被許多酒樓的說書人都給講過了嗎?現在再拿出來講,也不會有什麽新意了啊。”
朱雲雀顯然覺得自己應該說一些別人沒有說過的東西,像是尋找土豆這樣的故事,都已經被說爛了。
“之前是之前,現在是現在。今天上午的土豆挖掘儀式有多麽轟動,你又不是沒有看到。這個時候我們重新把尋找土豆的故事翻出來了,再做一些改編,讓故事顯得更加波瀾起伏,更加激動人心,豈不是很符合長安城百姓現在的想法和需求?
我們說書的,不用在乎那麽多這個那個的,只要客人喜歡聽我們講的故事,那麽說明我們就是成功的。相反的,那就是失敗的。”
郭得志人老成精了,知道怎麽蹭熱點。
今天這麽好的熱點要是不蹭一蹭,那實在是對不起自己啊。
“可煮、可燜、可巢、可燉,可以單吃,可以作為配菜,這個土豆的吃飯還真是豐富。唐尚書,戶部以後的日子要好過了。”
李績坐在唐儉旁邊,很是感慨的摸了摸自己的肚皮。
吃的實在是太飽了。
沒想到簡單的一個土豆,居然有如此多的吃法。
單單這一點,就不是粟米、小麥和稻谷可以比得上的。
當然,這也間接的說明了李績對於小麥和稻谷的用處還沒有充分的認識。
在後世,各種各樣的面食和米粉制品,絕對不是李績的雙手雙腳可以數的清的。
“你們兵部以後的日子也舒服啦!只要在邊疆地區慢慢推廣土豆的種植,那麽以後不管是幽州還是涼州,不管是伏俟城還是肅州,大軍都可以快速過去,不需要特別擔心糧草短缺的問題。
只要大唐的軍力可以在短時間內到達,就可以給予各種宵小充分的震懾,進而實現大唐的長治久安。”
唐儉今天的心情很不錯,跟李績來了一場商業互吹。
本來,戶部和兵部的關系是不大好的。
原因很簡單,兵部總是希望戶部能夠劃撥更多的資金給他們,用來給將士更新裝備,給邊疆的軍堡增加床弩等器具,給將士們更加優厚的待遇。
反正,戶部給再多的錢,兵部都是不會嫌棄少的。
不過,這幾年戶部的賦稅收入比較充裕了,給兵部的軍費也很是痛快。
所以唐儉和李績這兩個部門老大的關系,自然也開始變好。
“借你吉言,我現在就希望楚王殿下的對策實施之後,鎮北道真的能夠穩如泰山,那麽就可以節約大量的軍力,進一步的往外拓展了。”
李績知道大唐不可能一味的擴大軍隊的規模。
事實上,府兵這種平時為農,戰時為兵的士卒,才是大唐最主要的兵力。
後世那種職業軍人,在這個年代還是太少了。
而大唐如今主要的布防方向就是東北、北邊、西北和西南方向。
如今遼東道和鎮北道的建立和發展,讓這兩個方向的威脅大大的減弱,兵部可以將大唐的邊疆繼續往外拓展。
“鎮北道要是能夠穩如泰山,那麽朔州北部的棉花種植區域也可以向鎮北道方向拓展,再加上土豆的種植,牛羊的養殖,大唐的邊疆將不再是貧窮的代名詞了。你看那個朔州,如今的賦稅收入,已經進入了前十名了,實在是出乎大家的意料。”
“確實很厲害,除了長安、洛陽這些老牌的賦稅大州,涼州、登州、朔州都是這些年撅起來的賦稅大州,再加上揚州、蘇州、杭州、泉州和廣州,這可是大唐稅賦收入最高的十個州府啊。”
大唐這些年的變化,李績跟唐儉都看在眼中,心中自然充滿了喜悅。
“這土豆如此的重要,楚王殿下如今鼓勵大家去鎮北道發展,於公於私,我都要安排家中人員去鎮北道走一趟。李兄,到時候我們兩家的地可以劃在相鄰的地段,彼此也好有一個照應。”
唐儉作為戶部尚書,到時候李世民賞賜功臣,自然也有他的份。
鎮北道太大了。
與其放在那裏拋荒,等著胡人去占領,不如分給各個勳貴。
所以這一次李世民很大方,已經透出了風聲,將會給所有的勳貴都賞賜一塊鎮北道的土地。
“沒問題,唐兄你這個主意太好了,我還正想著怎麽跟你提呢!”
李績自然不會拒絕唐儉伸出來的橄欖枝。
……
“掌櫃的,買到了!我買到了一百斤的土豆呢。雖然都是受傷了的,不能存放太長時間,但是我敢說這是長安城的各家酒樓之中,第一個有土豆菜式的。”
五合居中,潘偉一臉興奮的來到了潘旺身邊。
“楚王府居然願意賣土豆了?我昨天本來還想著去找一找王玄策或者王富貴,詢問一下他們的土豆賣不賣,結果沒有得到準信。沒想到你今天再去的時候居然買到了。”
潘旺有點詫異的看著潘偉。
買到了土豆,這是一個好消息。
但是一時半刻,他有點搞不懂楚王府怎麽會把土豆賣給他。
“不僅買到了土豆,人家還贈送了一本菜譜,告訴我們應該怎麽使用土豆制作菜肴呢。說實在的,我從來沒有想過楚王府的人居然有這麽大方的一天,實在是太出乎我的意料了。”
“你說什麽?他們還贈送了菜譜?”
這一下,潘旺是徹底的坐不住了。
五合居為何被逼的依靠稀奇古怪的特色菜肴來取勝?
還不是因為點都德和味之素能夠輕而易舉的從楚王府中獲得最新的菜式,從而吸引顧客不斷的去他們那裏嘗鮮。
像是土豆這種新出現的東西,除了楚王府的廚子,其他人是不知道要怎麽烹飪的。
哪怕是潘旺已經在《大唐日報》上面看到了,說土豆有許多種吃法,五合居仍然需要不斷的琢磨如何制作。
可如今潘偉居然直接把土豆的菜譜給搞回來了,那可就剩下了不少時間了。
只要簡單的試一試,五合居立馬就可以推出新式菜肴了。
到時候,長安城裏第一家提供土豆制作的菜肴的酒肆,就是五合居了。
“是的,掌櫃的,您看!這些菜譜說的很清楚,只要按部就班的制作,就可以做出美味的佳肴。不過我買土豆的時候,看到了味之素和點都德的采辦夥計,他們也買走了一筐的土豆,我估計很快也會推出相應的菜式。”
作為長安城前三的餐飲鋪子,點都德、五合居、味之素之間的競爭其實還是挺激烈的。
當然,長安城的市場很大,競爭再激烈也好,還不至於讓誰活不下去。
畢竟,能夠坐到現在這個位置的酒肆,肯定都是有幾把刷子的。
“馬上通知跑堂的夥計,我們五合居今天就可以開始提供使用土豆制作的菜肴,名字就直接使用菜譜上的名字,不過價格要搞的高一點。
反正土豆的數量非常有限,賣的貴也好,便宜也好,可以賣的份數是相對固定的。這個時候,單價越高,就能獲得越大的利潤。”
潘旺是一個商人。
並且還是那種頗有頭腦的商人。
所以,聽到潘偉匯報的消息之後,他立馬就有了決斷。
“現在就開始通知嗎?廚子都還沒有嘗試做過呢?”
這一下,輪到潘偉驚訝了。
自家掌櫃的,這也太著急了吧?
“時不待我,只要拖延一下,點都德他們就搶先了,這對我們五合居的發展來說,是一件不利的事情。”
潘旺現在已經有點抓到了李寬的想法。
土豆是個好東西,但是除了產量高之外,土豆的其他好,大部分人並不知道。
這個時候放出一部分土豆給到各個酒肆,對於土豆的推廣來說,是很有好處的。
畢竟,哪怕是產量很大,但是口感差和口感好,還是會對大家的積極性產生一定的影響的。
“好的,我現在就去安排,讓夥計們開始給客人介紹土豆新菜的售價,爭取一次性打響我們五合居的名聲。”
潘偉說完這話,就屁顛屁顛的跑去通知其他的夥計了。
而五合居,也順利的成為了大唐第一家提供土豆菜式的酒肆,很是讓潘旺嘚瑟了幾天。
“可是師父你之前不是已經給我準備了另外一個故事,用來給我作為首次正式登臺說書的內容嗎?”
沒有經過充分地社會毒打的朱雲雀,顯然是對於自己準備妥當了的故事耿耿於懷。
“你那故事就留著以後講吧,明天就講尋找土豆的故事,不過,我們要對故事進行一些改造,讓它充滿更多的波折,這樣才能凸顯土豆的難得。”
郭得志一錘定音的做了決定。
而土豆挖掘儀式當中,畝產一千多斤的消息傳開之後,帶來的影響絕對不僅僅是郭得志要蹭熱點。
不說無數勳貴百姓在想著怎麽要搞到一點土豆的種子,單單是喜笑顏開的李世民,帶著眾位大臣回到了頤和園之後,立馬就安排了禦廚準備了一場宴席,準備好好的慶賀一番。
但凡是有大的喜事,總是要慶祝一下的,這一點,不管是哪個時代都是一樣的。
之前,宮中的禦廚已經學習過土豆的做法了。
只不過之前的土豆數量有限,只有少數幾個大臣品嘗過土豆的味道。
今天就不一樣了。
那麽多土豆挖出來,肯定是有不少被挖傷了的。
這些受傷的土豆,就是今天最好的美食材料。
很快的,朝中百官就按照各自的官職大小,紛紛找到了自己的位置。
而禦廚們操辦宴席的經驗也很是豐富。
再加上土豆的做法比較簡單,不管是跟哪種食材搭配,需要的時間都不算很誇張。
所以,當眾人剛剛感到有點饑腸轆轆的時候,散發出陣陣香味的土豆宴,就正式的呈現在眾人面前。
“孔祭酒,這個土豆燜排骨,上面撒了一點蔥花,味道還真的是很不錯呢。”
作為國子監的兩位大佬,孔穎達和司馬才章自然也在今天的宴席名單之中。
當然,他們的位置離李世民稍微有點遠。
畢竟今天長安城中,一堆的國公王爺都出席了這個宴席,他們兩個的地位還是有點不夠看的。
“嗯,確實還可以。”
雖然孔穎達對李寬非常的不滿。
但是在香噴噴的土豆燜排骨面前,他也說不出違心的話來。
“還有這個清炒土豆絲,也比我想象的要好吃很多。土豆的產量那麽高,一旦普及開來,這清炒土豆絲就可以成為家家戶戶餐桌上的美食,這對百姓們來說,實在是一件福音啊。”
司馬才章每一道菜上來,都要先品嘗一下。
宮中的禦廚,雖然不見得比楚王府的廚子水平高,但是絕對不至於暴殄天物的浪費食材。
所以司馬才章等人吃到的菜肴,味道自然是不差的。
“可惜現在只能在鎮北道種植,要是關中大地都種上了土豆,那麽大唐的糧食問題就真的解決了。至於鎮北道,其實是可以慢慢的圖之。”
孔穎達的眼光,終究還是看的不那麽長遠。
對他來說,先把好處落地,才是最重要的。
至於鎮北道,他是不覺得那裏可以長治久安的。
哪怕是想要長治久安,也得依靠儒學的傳播,讓草原上的牧民們都信奉聖人,草原自然就安穩了。
“按照當初朔州那邊的封賞情況來看,孔祭酒您府上應該也是可以封賞到一片土地的。我估計到時候西市人市的奴仆價格又要上漲一波了,如果孔祭酒您準備安排人去鎮北道開發土豆地的話,那可就要早點動手了。”
司馬才章轉移了一下話題,顯然不想跟孔穎達繼續說土豆的怪話。
“嗯,這個老夫自然是明白的,等宴席結束,我就親自去走一遭!”
嘴裏有著各種意見,但是涉及到家族利益的時候,孔穎達還是很誠實的。
……
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“雲雀,你今天重新整理一下觀獅山書院的船隊出海探險,在南美洲費盡千辛萬苦才找到土豆的故事,然後明天開始我們就開始講述尋找土豆的故事。”
回到了五合居,郭得志立馬就給自己的關門弟子下達了一個新的指令。
“師父,這尋找土豆的故事,之前不是已經被許多酒樓的說書人都給講過了嗎?現在再拿出來講,也不會有什麽新意了啊。”
朱雲雀顯然覺得自己應該說一些別人沒有說過的東西,像是尋找土豆這樣的故事,都已經被說爛了。
“之前是之前,現在是現在。今天上午的土豆挖掘儀式有多麽轟動,你又不是沒有看到。這個時候我們重新把尋找土豆的故事翻出來了,再做一些改編,讓故事顯得更加波瀾起伏,更加激動人心,豈不是很符合長安城百姓現在的想法和需求?
我們說書的,不用在乎那麽多這個那個的,只要客人喜歡聽我們講的故事,那麽說明我們就是成功的。相反的,那就是失敗的。”
郭得志人老成精了,知道怎麽蹭熱點。
今天這麽好的熱點要是不蹭一蹭,那實在是對不起自己啊。
“可煮、可燜、可巢、可燉,可以單吃,可以作為配菜,這個土豆的吃飯還真是豐富。唐尚書,戶部以後的日子要好過了。”
李績坐在唐儉旁邊,很是感慨的摸了摸自己的肚皮。
吃的實在是太飽了。
沒想到簡單的一個土豆,居然有如此多的吃法。
單單這一點,就不是粟米、小麥和稻谷可以比得上的。
當然,這也間接的說明了李績對於小麥和稻谷的用處還沒有充分的認識。
在後世,各種各樣的面食和米粉制品,絕對不是李績的雙手雙腳可以數的清的。
“你們兵部以後的日子也舒服啦!只要在邊疆地區慢慢推廣土豆的種植,那麽以後不管是幽州還是涼州,不管是伏俟城還是肅州,大軍都可以快速過去,不需要特別擔心糧草短缺的問題。
只要大唐的軍力可以在短時間內到達,就可以給予各種宵小充分的震懾,進而實現大唐的長治久安。”
唐儉今天的心情很不錯,跟李績來了一場商業互吹。
本來,戶部和兵部的關系是不大好的。
原因很簡單,兵部總是希望戶部能夠劃撥更多的資金給他們,用來給將士更新裝備,給邊疆的軍堡增加床弩等器具,給將士們更加優厚的待遇。
反正,戶部給再多的錢,兵部都是不會嫌棄少的。
不過,這幾年戶部的賦稅收入比較充裕了,給兵部的軍費也很是痛快。
所以唐儉和李績這兩個部門老大的關系,自然也開始變好。
“借你吉言,我現在就希望楚王殿下的對策實施之後,鎮北道真的能夠穩如泰山,那麽就可以節約大量的軍力,進一步的往外拓展了。”
李績知道大唐不可能一味的擴大軍隊的規模。
事實上,府兵這種平時為農,戰時為兵的士卒,才是大唐最主要的兵力。
後世那種職業軍人,在這個年代還是太少了。
而大唐如今主要的布防方向就是東北、北邊、西北和西南方向。
如今遼東道和鎮北道的建立和發展,讓這兩個方向的威脅大大的減弱,兵部可以將大唐的邊疆繼續往外拓展。
“鎮北道要是能夠穩如泰山,那麽朔州北部的棉花種植區域也可以向鎮北道方向拓展,再加上土豆的種植,牛羊的養殖,大唐的邊疆將不再是貧窮的代名詞了。你看那個朔州,如今的賦稅收入,已經進入了前十名了,實在是出乎大家的意料。”
“確實很厲害,除了長安、洛陽這些老牌的賦稅大州,涼州、登州、朔州都是這些年撅起來的賦稅大州,再加上揚州、蘇州、杭州、泉州和廣州,這可是大唐稅賦收入最高的十個州府啊。”
大唐這些年的變化,李績跟唐儉都看在眼中,心中自然充滿了喜悅。
“這土豆如此的重要,楚王殿下如今鼓勵大家去鎮北道發展,於公於私,我都要安排家中人員去鎮北道走一趟。李兄,到時候我們兩家的地可以劃在相鄰的地段,彼此也好有一個照應。”
唐儉作為戶部尚書,到時候李世民賞賜功臣,自然也有他的份。
鎮北道太大了。
與其放在那裏拋荒,等著胡人去占領,不如分給各個勳貴。
所以這一次李世民很大方,已經透出了風聲,將會給所有的勳貴都賞賜一塊鎮北道的土地。
“沒問題,唐兄你這個主意太好了,我還正想著怎麽跟你提呢!”
李績自然不會拒絕唐儉伸出來的橄欖枝。
……
“掌櫃的,買到了!我買到了一百斤的土豆呢。雖然都是受傷了的,不能存放太長時間,但是我敢說這是長安城的各家酒樓之中,第一個有土豆菜式的。”
五合居中,潘偉一臉興奮的來到了潘旺身邊。
“楚王府居然願意賣土豆了?我昨天本來還想著去找一找王玄策或者王富貴,詢問一下他們的土豆賣不賣,結果沒有得到準信。沒想到你今天再去的時候居然買到了。”
潘旺有點詫異的看著潘偉。
買到了土豆,這是一個好消息。
但是一時半刻,他有點搞不懂楚王府怎麽會把土豆賣給他。
“不僅買到了土豆,人家還贈送了一本菜譜,告訴我們應該怎麽使用土豆制作菜肴呢。說實在的,我從來沒有想過楚王府的人居然有這麽大方的一天,實在是太出乎我的意料了。”
“你說什麽?他們還贈送了菜譜?”
這一下,潘旺是徹底的坐不住了。
五合居為何被逼的依靠稀奇古怪的特色菜肴來取勝?
還不是因為點都德和味之素能夠輕而易舉的從楚王府中獲得最新的菜式,從而吸引顧客不斷的去他們那裏嘗鮮。
像是土豆這種新出現的東西,除了楚王府的廚子,其他人是不知道要怎麽烹飪的。
哪怕是潘旺已經在《大唐日報》上面看到了,說土豆有許多種吃法,五合居仍然需要不斷的琢磨如何制作。
可如今潘偉居然直接把土豆的菜譜給搞回來了,那可就剩下了不少時間了。
只要簡單的試一試,五合居立馬就可以推出新式菜肴了。
到時候,長安城裏第一家提供土豆制作的菜肴的酒肆,就是五合居了。
“是的,掌櫃的,您看!這些菜譜說的很清楚,只要按部就班的制作,就可以做出美味的佳肴。不過我買土豆的時候,看到了味之素和點都德的采辦夥計,他們也買走了一筐的土豆,我估計很快也會推出相應的菜式。”
作為長安城前三的餐飲鋪子,點都德、五合居、味之素之間的競爭其實還是挺激烈的。
當然,長安城的市場很大,競爭再激烈也好,還不至於讓誰活不下去。
畢竟,能夠坐到現在這個位置的酒肆,肯定都是有幾把刷子的。
“馬上通知跑堂的夥計,我們五合居今天就可以開始提供使用土豆制作的菜肴,名字就直接使用菜譜上的名字,不過價格要搞的高一點。
反正土豆的數量非常有限,賣的貴也好,便宜也好,可以賣的份數是相對固定的。這個時候,單價越高,就能獲得越大的利潤。”
潘旺是一個商人。
並且還是那種頗有頭腦的商人。
所以,聽到潘偉匯報的消息之後,他立馬就有了決斷。
“現在就開始通知嗎?廚子都還沒有嘗試做過呢?”
這一下,輪到潘偉驚訝了。
自家掌櫃的,這也太著急了吧?
“時不待我,只要拖延一下,點都德他們就搶先了,這對我們五合居的發展來說,是一件不利的事情。”
潘旺現在已經有點抓到了李寬的想法。
土豆是個好東西,但是除了產量高之外,土豆的其他好,大部分人並不知道。
這個時候放出一部分土豆給到各個酒肆,對於土豆的推廣來說,是很有好處的。
畢竟,哪怕是產量很大,但是口感差和口感好,還是會對大家的積極性產生一定的影響的。
“好的,我現在就去安排,讓夥計們開始給客人介紹土豆新菜的售價,爭取一次性打響我們五合居的名聲。”
潘偉說完這話,就屁顛屁顛的跑去通知其他的夥計了。
而五合居,也順利的成為了大唐第一家提供土豆菜式的酒肆,很是讓潘旺嘚瑟了幾天。
“可是師父你之前不是已經給我準備了另外一個故事,用來給我作為首次正式登臺說書的內容嗎?”
沒有經過充分地社會毒打的朱雲雀,顯然是對於自己準備妥當了的故事耿耿於懷。
“你那故事就留著以後講吧,明天就講尋找土豆的故事,不過,我們要對故事進行一些改造,讓它充滿更多的波折,這樣才能凸顯土豆的難得。”
郭得志一錘定音的做了決定。
而土豆挖掘儀式當中,畝產一千多斤的消息傳開之後,帶來的影響絕對不僅僅是郭得志要蹭熱點。
不說無數勳貴百姓在想著怎麽要搞到一點土豆的種子,單單是喜笑顏開的李世民,帶著眾位大臣回到了頤和園之後,立馬就安排了禦廚準備了一場宴席,準備好好的慶賀一番。
但凡是有大的喜事,總是要慶祝一下的,這一點,不管是哪個時代都是一樣的。
之前,宮中的禦廚已經學習過土豆的做法了。
只不過之前的土豆數量有限,只有少數幾個大臣品嘗過土豆的味道。
今天就不一樣了。
那麽多土豆挖出來,肯定是有不少被挖傷了的。
這些受傷的土豆,就是今天最好的美食材料。
很快的,朝中百官就按照各自的官職大小,紛紛找到了自己的位置。
而禦廚們操辦宴席的經驗也很是豐富。
再加上土豆的做法比較簡單,不管是跟哪種食材搭配,需要的時間都不算很誇張。
所以,當眾人剛剛感到有點饑腸轆轆的時候,散發出陣陣香味的土豆宴,就正式的呈現在眾人面前。
“孔祭酒,這個土豆燜排骨,上面撒了一點蔥花,味道還真的是很不錯呢。”
作為國子監的兩位大佬,孔穎達和司馬才章自然也在今天的宴席名單之中。
當然,他們的位置離李世民稍微有點遠。
畢竟今天長安城中,一堆的國公王爺都出席了這個宴席,他們兩個的地位還是有點不夠看的。
“嗯,確實還可以。”
雖然孔穎達對李寬非常的不滿。
但是在香噴噴的土豆燜排骨面前,他也說不出違心的話來。
“還有這個清炒土豆絲,也比我想象的要好吃很多。土豆的產量那麽高,一旦普及開來,這清炒土豆絲就可以成為家家戶戶餐桌上的美食,這對百姓們來說,實在是一件福音啊。”
司馬才章每一道菜上來,都要先品嘗一下。
宮中的禦廚,雖然不見得比楚王府的廚子水平高,但是絕對不至於暴殄天物的浪費食材。
所以司馬才章等人吃到的菜肴,味道自然是不差的。
“可惜現在只能在鎮北道種植,要是關中大地都種上了土豆,那麽大唐的糧食問題就真的解決了。至於鎮北道,其實是可以慢慢的圖之。”
孔穎達的眼光,終究還是看的不那麽長遠。
對他來說,先把好處落地,才是最重要的。
至於鎮北道,他是不覺得那裏可以長治久安的。
哪怕是想要長治久安,也得依靠儒學的傳播,讓草原上的牧民們都信奉聖人,草原自然就安穩了。
“按照當初朔州那邊的封賞情況來看,孔祭酒您府上應該也是可以封賞到一片土地的。我估計到時候西市人市的奴仆價格又要上漲一波了,如果孔祭酒您準備安排人去鎮北道開發土豆地的話,那可就要早點動手了。”
司馬才章轉移了一下話題,顯然不想跟孔穎達繼續說土豆的怪話。
“嗯,這個老夫自然是明白的,等宴席結束,我就親自去走一遭!”
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